Ar žinojote, kad vos keli bertoletijų riešutai per dieną gali aprūpinti jūsų organizmą visos dienos seleno norma? Šie riešutai, dar žinomi kaip braziliški riešutai, yra tikras gamtos lobynas, pasižymintis išskirtinėmis maistinėmis savybėmis ir teigiamu poveikiu sveikatai. Jie auga ant didingų Bertholletia excelsa medžių Pietų Amerikos atogrąžų miškuose.
(Pagrindinis turinys)
Kodėl bertoletijos tokios vertingos? Pagrindinė nauda sveikatai
Pagrindinė bertoletijų nauda slypi jų unikalioje sudėtyje. Nors juose gausu sveikųjų riebalų, baltymų ir skaidulų, svarbiausias elementas, dėl kurio šie riešutai yra tokie ypatingi, yra selenas.
-
Seleno šaltinis numeris vienas. Selenas yra galingas antioksidantas, padedantis apsaugoti ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos. Dėl šios priežasties bertoletijų riešutai padeda stiprinti imunitetą, mažinti uždegiminius procesus ir lėtinti senėjimą.
-
Skydliaukės sveikata. Selenas yra gyvybiškai svarbus skydliaukės veiklai. Reguliarus bertoletijų vartojimas padeda palaikyti tinkamą hormonų gamybą ir apsaugo nuo skydliaukės sutrikimų. Tai ypač aktualu jaučiantiems energijos trūkumą ar nuovargį.
-
Širdies ir kraujagyslių sistema. Šiuose riešutuose esančios nesočiosios riebalų rūgštys, skaidulos ir antioksidantai padeda mažinti blogojo cholesterolio kiekį bei gerinti kraujagyslių būklę. Tyrimai rodo, kad bertoletijų vartojimas gali padėti reguliuoti kraujospūdį.
-
Oda, plaukai ir nagai. Selenas ir kiti mineralai prisideda prie plaukų bei nagų stiprumo ir odos elastingumo palaikymo. Bertoletijų aliejus taip pat dažnai naudojamas kosmetikoje odai drėkinti ir puoselėti.
-
Kaulų ir raumenų stiprinimas. Bertoletijos yra puikus magnio ir fosforo šaltinis. Šie mineralai yra būtini kaulų tankiui ir normaliai raumenų funkcijai palaikyti.
Kaip vartoti bertoletijų riešutus?
Nors bertoletijos yra labai maistingos, svarbu nepersistengti. Dėl didelės seleno koncentracijos rekomenduojama suvartoti vos 1–2 riešutus per dieną.
Šiuos riešutus galite valgyti vienus kaip greitą užkandį, įberti į rytinę avižinę košę, jogurtą ar glotnučius. Susmulkintos bertoletijos taip pat puikiai tinka šviežioms salotoms ar kepiniams pagardinti.
Bertoletijų riešutai – sveikas pasirinkimas kiekvienam
Jei ieškote natūralaus būdo pagerinti savo savijautą, sustiprinti imunitetą ir pasirūpinti skydliauke, bertoletijos yra idealus pasirinkimas. Įtraukite šiuos braziliškus riešutus į savo kasdienę mitybą ir pajuskite jų teikiamą naudą!
[Užsisakykite kokybiškų bertoletijų riešutų Gurru.lt e-parduotuvėje →]
