Pyragas su braškėmis

- Kategorijos : Visi

Skanus ir sultingas pyragas su Dida Boža braškių džemo įdaru – desertas bet kuriuo metų laiku.

Pyragui su braškėmis Jums reikės:

6 kiaušinių

120 g cukraus

120 g juodojo šokolado

1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių

240 gramų Dida Boža braškių džemo

300 g saldžios plaktos grietinėlės

Paruošimas

Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių.

Išplakite kiaušinių baltymus kartu su kepimo milteliais.

Kiaušinių trynius sumaišykite su cukrumi, tada ištirpinkite šokoladą ir įmaišykite kiaušinių trynius.

Supilkite mišinį į kiaušinių baltymus ir švelniai išmaišykite su putomis.

Supilkite masę į formą ir pašaukite į iki 170 laipsnių įkaitintą orkaitę 25-30 minučių.

Kai biskvitas iškeps, leiskite jam atvėsti.

Tada pyrago viršų aptepkite braškių džemu. Ant viršaus padenkite plakta saldžia grietinėle.

Paliekame porai valandų šaldytuve ir patiekiame. Skanaus!

Pasidalinti